Tischlerei Stefan Schneider - Alfeld (Leine)

Lena M.

Zusammen mit meiner Schwester besuchte ich Stefans Messerbaukurs. Mit zwei anderen Teilnehmern verlebten wir einen fantastischen Tag von Anfang bis Ende. Stefan ist ein lockerer Zeitgenosse, der sein Handwerk liebt, mit dem man nicht nur über Holz, sondern auch Gott und die Welt plaudern kann, sowie Menschen gut anleiten kann. Seine Frau hat uns auch wunderbar kulinarisch versorgt.
Es gab eine ganze Reihe von Klingen und Hölzern zur Auswahl. Stefan hatte einige Arbeitsschritte schon vorbereitet, damit man direkt loslegen kann. Das Ergebnis war klasse – eine tolle Erinnerung an einen schönen Tag. Der Kurs ist auch super als Geschenk geeignet.

Randnotiz: Man sollte sich - sofern der Kurs im Winter gemacht wird - etwas wärmer anziehen.

Juliane H.

Messer-Kurs bei Stefan Schneider
Wir waren gestern als Familie mit unseren beiden Jungs (14 und 16) da und hatten einen einzigartigen Tag! Ich habe uns das zu Weihnachten geschenkt und gestern ging es endlich los. Es sind in familiärer Atmosphäre unglaublich individuelle Messer entstanden, die uns unser Leben lang begleiten werden. Ein unvergessliches Erlebnis, an das wir immer erinnert werden, wenn wir die Messer benutzen!
Einmal angefangen, wird’s es sicher nicht das letzte Mal gewesen sein. Hab schon so viel Ideen, welches Holz und welche Klinge es beim nächsten Mal wird!

Volkmar O.

Ein sehr interessanter Workshop mit äußerst sehenswerten Ergebnissen. Wer ein besonderes und langlebiges Messer sein Eigen nennen will und das auch noch mit großem Eigenanteil, der muss einfach zu Stefan.

Standard Z. H.

Wir waren heute zum Hockerkurs bei Stefan und sind sehr begeistert. Er hat uns jeden Arbeitsschritt gezeigt und erklärt und wir durften immer wieder Helfen und nachher natürlich auch selber den Hocker zu Ende bringen.
( Leimen, Pfeilen, Schleifen & schleifen und Ölen) Es hat uns wirklich viel Spaß gemacht und zwischendurch wurden wir von seiner Frau mit sehr köstlichen Essen versorgt.
Ich kann diesen Kurs nur empfehlen!

Laura K.

Der Messerbaukurs bei Stefan Schneider ist ein absolutes Highlight!
Meine Freundin und ich waren gestern zu zweit zum Kurs in seiner Werkstatt und haben den Tag so sehr genossen.
Stefan hat uns offen und total freundlich durch den Tag begleitet. Er hat spannendes Fachwissen und beeindruckende Expertise mit uns geteilt und uns so dazu befähigt, zwei wunderschöne Messer zu gestalten. Zwischendurch hat seine Frau Etta mit einer liebevoll zubereiteten Brotzeit, leckerem Kaffee aus selbstgetöpferten Tassen, und köstlichem Stuten für unser leibliches Wohlergehen gesorgt.
Die entstandenen Messer werden uns sicherlich unser Leben lang Freude bereiten. Ein Kurs bei Stefan Schneider ist etwas ganz Besonderes, um sich selbst oder andere zu beschenken. Es stimmte alles bis ins letzte Detail. 😍
Auch die fast zwei Stunden, die ich leider entfernt wohne, werden mich nicht davon abhalten, irgendwann wieder zu kommen. Tausend Dank nochmal für dieses tolle Erlebnis!

Judith M.

Im Sommer letzten Jahres las ich in der Ausgabe der nds. Landesforsten einen beeindruckenden Artikel über Stefan und meldete mich - trotz Bedenken, denn ich bin handwerklich eher ungeschickt - zu einem Messerbaukurs an. Zusammen mit meiner Schwester fuhren wir nach den Weihnachtsfeiertagen nach Alfeld in seine Tischlerei. Stefan wartete bereits draußen vor seiner Werkstatt auf uns und diese freundliche Begrüßung sollte der Auftakt eines besonderes Tages werden.
Schnell wurde deutlich: Stefan liebt und beherrscht nicht nur sein Handwerk, sondern er geht mit dem Material Holz besonders sorgsam um und möchte andere Menschen für ebendiesen begeistern. Nach einer kleinen Einführung in die Welt der Hölzer starteten wir, insgesamt mit vier Teilnehmern, in einer familiären Atmosphäre mit der Bearbeitung unserer zuvor ausgewählten Produkte. Es folgten schnell vergehende Stunden, die geprägt waren von der Benutzung verschiedenster Raspeln, vom in-der-Hand-halten, vom Fühlen der Oberfläche sowie hin- und herdrehen und genauem Prüfen an welchen Stellen es noch der Bearbeitung bedarf. Immer zu Seite, geduldig und unterstützend: Stefan. Er lässt viel Raum für das eigene Ausprobieren und hilft bei der Korrektur von "happy little accidents". Eine weitere schöne Überraschung war, dass seine Frau uns zum Kaffee und Abendbrot tolle Leckereien bereitstellte.
Am Ende des Tages hielten meine Schwester und ich stolz unsere individuellen Messer in Händen. Seitdem sind sie tagtäglich bei uns im Einsatz und unsere absoluten Lieblinge.

Lieber Stefan - danke für diesen tollen Tag und die Bereicherung um diese Erfahrung.

gk S.

Habe heute bei Stefan nen Messer gebaut, ich könnte jedes mal den halben Laden mitnehmen, so tolle Hölzer und die Messer und Bretter halten fürs Leben. Jetzt habe ich ein Messer das genau perfekt in meine Hand passt, besser geht es nicht!

Jonathan B.

Von der Bearbeitung einer Anfrage zum Messerbaukurs bis hin zum fertigen Messer alles super und echt top!
Die Orga war klasse und auch Sonderwünsche an der Klinge ließen sich problemlos besprechen und umsetzen.
Gerne wieder!